Info sull’Azienda

L’Azienda Agricola Fornaroli, azienda a conduzione famigliare, si estende su una superficie di 98 ettari di terreno nella provincia di Pavia, zona particolarmente indicata per la produzione di risi “fini” e “superfini”.

Da quattro generazioni coltiviamo riso, prima in lomellina per poi spostarci nel pavese.

Negli anni ’50, infatti, era in uso per i grandi proprietari terrieri affittare le loro cascine a contadini provenienti dal piacentino; il nonno infatti , originario di quelle parti, arrivò a fare le prime esperienze in queste terre dove, aiutato dai fratelli e tanta manovalanza, le famose mondine, incominciò questa avventura portata avanti dalle generazioni successive fino ad arrivare ad oggi.

Con il passare degli anni, pur mantenendo sistemi tradizionali di coltivazione, l’azienda ha continuato  ad evolversi con moderne macchine.

Dal 2000 si è cominciata la nuova esperienza  di pilatura e selezionatura del riso bianco che garantiscono al consumatore un prodotto particolarmente qualificato a KM 0.

Indirizzo: Via Cascina Paradiso Vecchio 1,
27028 San Martino Siccomario (PV)

Telefono: 338/7214769

Email: fornoalbe@libero.it

Sito web: www.risoparadiso.it