Il principe dei risi e dei risotti
le sue preziose qualità organolettiche lo rendono unico in cucina e apprezzato dai più grandi chef italiani e internazionali
Il principe dei risi e dei risotti
le sue preziose qualità organolettiche lo rendono unico in cucina e apprezzato dai più grandi chef italiani e internazionali
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Chi siamo

Il Progetto
“La Via del Carnaroli”

Nato nel 2016, il progetto “La Via del Carnaroli” è realizzato dalla Camera di Commercio di Pavia ed è promosso dalle principali associazioni agricole presenti sul territorio. Ha come obiettivo la creazione di una filiera certificata del riso Carnaroli da semente Carnaroli Pavese.

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Garantire la Qualit

“La Via del Carnaroli” è un progetto della Camera di Commercio di Pavia per la valorizzazione della filiera agroalimentare pavese del riso Carnaroli da semente Carnaroli.

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