Una delle classiche tappe per la promozione del Carnaroli da Carnaroli è senza dubbio l’Autunno Pavese. Il 13 settembre presso il cortile del Broletto di Pavia è stata organizzata la presentazione della manifestazione accompagnata da una masterclass di vini a cura del Consorzio di tutela Vini, del Distretto Vini di Qualità e del Club del Buttafuoco Storico con degustazione di risotto a cura dello chef Giovanni Ricciardella.
Durante la Fiera di palazzo Esposizioni, dal 3 al 6 ottobre, il nostro riso è stato come sempre protagonista della degustazione dei risotti, molto richiesta dai visitatori.
Il Carnaroli da Carnaroli, rigorosamente allo zafferano, sarà protagonista anche a Milano, dove verrà offerto in degustazione durante per l’iniziativa AP Business, che si svolgerà il 24 novembre preso l’hotel Park Hyatt e che vedrà l’incontro tra i produttori pavesi e gli operatori del settore della ristorazione.




